Konopný čaj – čaj so širokou škálou účinkov
Zalievaný čaj je určite jedným z najstarších horúcich nápojov na svete. Má svoj pôvod v Číne, kde sa čaj pripravoval pred 5000 rokmi a používal sa ako liek. Prvé písomné zmienky o konopnej rastline pochádzajú približne z rovnakého času, teda približne z roku 3 000 pred n. l. – pravdepodobne nie náhodou z Číny. Výsledkom kombinácie týchto dvoch je konopný čaj, ktorý sa teraz opäť teší veľkej obľube. Čím je však konopný čaj taký výnimočný?
Čo je konopný čaj?
Konopný čaj zvyčajne pozostáva z listov a kvetov konopnej rastliny. V legálne dostupnom konopnom čaji sa spravidla používajú konopné rastliny s nízkym obsahom THC. THC, skratka pre tetrahydrokanabinol, je opojný kanabinoid v každej rastline konope. Užitočné rastliny konope – existuje 45 odrôd schválených v EÚ, ktoré môžu pestovať poľnohospodári – obsahujú THC iba v stopách (
Rovnako ako u bylinkových čajov, konopná zmes listov a / alebo kvetov sa varí v konopnom čaji a po určitom čase lúhovania sa precedí.
Čo obsahuje konopný čaj?
Konopná rastlina je veľmi rozmanitá rastlina. Ako rastie, obsahuje asi 500 rôznych prísad. Tie najznámejšie sú kanabinoidy, zatiaľ bolo identifikovaných asi 120, najlepšie skúmané sú THC (tetrahydrokanabinol) a CBD (Kanabidiol). Zberané konopné rastliny obsahujú aj tie najdôležitejšie zloženie terpénov a flavonoidov. A sú to práve tieto flavonoidy, ktoré hrajú hlavnú úlohu vo vysokokvalitných konopných čajoch. Najprv však niekoľko dôležitejších informácií o kanabinoidoch.
Obsahuje konopný čaj CBD?
Kanabinoidy CBD a THC nie sú rozpustné vo vode. Preto konopný čaj v infúzii horúcej vody neobsahuje CBD ani THC. Iná je situácia s kyslým prekurzorom CBD, kyselinou kanabidiolovou (CBDa). CBDa je hlavnou zložkou vysokokvalitných konopných čajov. Kyselina kanabidiolová je hlavným kanabinoidom v čerstvom konope. Ak sa konopné listzya konopné kvety zalejú vriacou vodou, CBDa sa v čaji nájde ako hlavná látka po 10 až 15 minútach lúhovania.
Aký je účinok konopného čaju?
“CBDa je podobný CBD v mnohých vlastnostiach.” In vitro vykazoval CBDa protizápalové, antimikrobiálne a nádor inhibujúce vlastnosti, ale potláčal aj nevoľnosť a vracanie, “hovorí DDr. Gerhard Nahler z Medzinárodného inštitútu pre kanabinoidy v Laibachu. Tiež predpokladá, že súčasné podávanie CBDa s CBD zvyšuje biologickú dostupnosť CBD o viac ako dvojnásobok a že CBDa preto hrá úlohu v terapii CBD.
Významnú úlohu zohrávajú aj polyfenoly, v prípade konopného čaju takzvané flavonoidy. Na rozdiel od terpénov – rovnako dôležitých zložiek v konopnej rastline – sú ľahko rozpustné vo vode. Flavonoidy, podobne ako kanabinoidy, sú antioxidanty. Flavonoidy sú v rastlinnej ríši rozšírené. Konope je jednou z rastlín s najvyšším obsahom flavonoidov a najvyšším antioxidačným účinkom. V súčasnej dobe prebieha množstvo štúdií a výskumov týkajúcich sa flavonoidov a ich rôznych zdravotných funkcií. Verí sa, že flavonoidy zohrávajú kľúčovú úlohu pri ochrane pred chronickými chorobami a procesmi starnutia.
Najbežnejšími flavonoidmi v konopnom čaji sú apigenin, luteolin, kvercetin, orientin, kämperfol a vitexin. Vlastnosti týchto flavonoidov bolo možné demonštrovať na pokusoch na zvieratách s jednotlivými látkami, pozri tabuľku 1.
Aj keď sú v konopnom čaji menšie množstvá flavonoidov, hrajú rozhodujúcu úlohu v účinku. Tu vstupuje do hry endokanabinoidný systém (ECS).
ECS je súčasťou nervového systému človeka. Keď chceli vedci v 90. rokoch zistiť, prečo konope v tele tak dobre funguje, zistili, že my ľudia (a väčšina zvierat tiež) máme endogénny kanabinoidný systém. Ľudské telo prirodzene produkuje kanabinoidy, ktoré sa podieľajú na mnohých telesných funkciách alebo ich regulujú. Tieto endogénne kanabinoidy sa nazývajú endogénne kanabinoidy, odtiaľ pochádza názov endokanabinoidný systém (ECS). Doteraz boli identifikované dva primárne kanabinoidné receptory: receptor CB1 a receptor CB2. Tieto sú roztrúsené po centrálnom a periférnom nervovom systéme. Ovplyvňujú základné fyzické procesy, ako je regulácia chuti do jedla, naša pamäť, vnímanie bolesti, spánok a tiež imunitné funkcie tela.
V posledných rokoch sa zistilo, že mnoho flavonoidov tiež interaguje s endokanabinoidným systémom. Dr. Nahler viac k tomu: „Kvercetín napríklad aktivuje receptory CB 1 a PPArgamma; Apigenin, Orientin a Quercetin tiež inhibujú nukleárny transkripčný faktor NF-kB, jeden z najsilnejších prozápalových transkripčných faktorov zodpovedných za indukciu prozápalových zložiek. ”
V súvislosti s endokanabinoidným systémom je potrebné poukázať na sprievodný efekt – entourage effect, tiež termín z výskumu kanabisu. Tento sprievodný efekt hovorí, že jednotlivé zložky konopnej rastliny, podobne ako kanabinoidy a flavonoidy, sú vo vzájomnej synergii a môžu byť najlepšie absorbované telom. Teda v prípade konopného čaju, kanabinoid CBDa a flavonoidy, môžu obzvlášť dobre využívať svoje vzájomné účinky.
Účinok konopného čaju tiež silne súvisí s dobou lúhovania. Relaxačné a spánok navodzujúce účinné látky sa zvyčajne rozvinú po 10 až 15 minútach lúhovania. Ak necháte konopný čaj lúhovať kratší čas, má povzbudzujúci a aktivačný účinok.
Obzvlášť ľudia s problémami so spánkom radi používajú konopný čaj ako prirodzenú podporu lepšieho zaspávania a spánku.
Môžem piť konopný čaj počas tehotenstva a / alebo dojčenia?
Ako už bolo spomenuté Kanabinoidy ako CBD a opojné THC nie sú rozpustné vo vode. “Aj keď – naopak – je to známe.” kanabinoidy sú ľahko rozpustné v tukoch, a preto prechádzajú do materského mlieka. Čaj by ste museli piť každý deň po litroch, aby ste po ňom pravdepodobne našli stopy aj v materskom mlieku. Expozícia dieťaťa je preto rovná nule. Matka, na druhej strane, môže určite ťažiť z početných „mikroživín“ z prospechu konopného čaju, ”hovorí DDr. Gerhard Nahler.
Konopný čaj v infúzii horúcej vody je preto vhodná pre tehotné ženy, ako aj pre matky a dojčatá, neškodné počas dojčenia.
Relaxačný účinok konopného čaju môže mať tiež pozitívny vplyv na psychický stav matky.
Ako môžem určiť kvalitu konopného čaju?
Rovnako ako všetko, čo pridávame do svojho tela, certifikovaná bio kvalita je uprednostňovaná pred konvenčnými výrobkami, pokiaľ ide o konopný čaj. Na baleniach konopného čaju by mali byť viditeľné oficiálne ekologické certifikáty. Krajina pôvodu konope má navyše význam. Dr. Nahler: „Štúdie vo Švajčiarsku ukázali, že zvyšky fungicídov a insekticídov boli nájdené v 12 zo 151 skúmaných vzoriek sušeného konope (8%) [Bernhard 2016]. Svoju úlohu zohráva aj mikrobiologická kvalita: Ak čerstvo zozbierané konope neodstránite rýchlo a jemne usušíte, môžu sa hromadiť plesne a baktérie. “
Presné a transparentné informácie od výrobcu o spôsoboch zberu a spracovania by mali byť zrozumiteľné a ľahko vyhľadateľné na internete.
Ako si pripraviť konopný čaj?
Príprava konopného čaju je pomerne jednoduchá. Podobne ako ostatné čaje, určité množstvo konopného čaju by sa malo podľa pokynov výrobcu zaliať horúcou vodou. Potom je rozhodujúci čas lúhovania. Ak necháte konopný čaj lúhovať iba krátko (asi 5 minút), prejaví to povzbudzujúci a aktivačný účinok. Už po 10 minútach sa aktivujú upokojujúce prísady podporujúce spánok. 15 minút sa považuje za optimálny čas varenia na vyvolanie spánku. A pretože konopný čaj je čaj, mali by ste ho piť ešte teplý.
